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深圳到馬爾康貨運專線、深圳到馬爾康大件物流說明中國生鮮消費市場潛力巨大?！痹诖舜伟l布會上，九州兄弟經理孟杰表示，生鮮商品成為超市拉動客流、提升毛利、形成差異化經營的重要利器，其經營效果可以真實反映出該超市發展的成熟化程度。但孟杰也提出，盡管當前市場中各大零售企業都在紛紛加碼生鮮業態，但在具體經營中，生鮮采購依然存在著“復雜性”“風險性”“規模性”三方面的痛點。對此，孟杰進一步表示，生鮮采購的復雜性在于其需要企業具備一定的技術壁壘、專業的采購買手，從而應對產地信息、資源渠道信息匱乏，以及產品貨源不穩定、品質難把控等問題。而風險性在于。生鮮商品的季節性很強，部分生鮮商品貨架期較短，操作不當易導致巨大損失。此外，生鮮采購對于規模的要求很高，只有具備充足的采購量。
家零售企業“抱團”求解生鮮采購難題供應鏈是一家零售企業的根基，也是其參與市場競爭的核心競爭力。強如永輝，其強大的生鮮供應鏈體系一直為外界所津津樂道。但縱觀國內零售市場，并非所有零售企業都能具備永輝的規模，具有遍布全國的門店。尤其是對于很多區域零售企業來說，如何進一步把規模做大，如何進一步提升門店商品的差異化水平，是企業經營者一直在思考的問題。正是在此背景下，囊括了首航超市、北京井、安徽生鮮傳奇等各區域的龍頭零售商，來自全國的家零售企業，宣布成立九州兄弟聯?！熬胖菪值苈搶⒔⑵鸱先珖行×闶燮髽I運營與采購的統成體系的生鮮商品標準。提高整個行業和企業的生鮮經營水平、經營效率，進而提升效益?！笔缀匠卸麻L、九州兄弟聯董事長劉意華在九州兄弟聯成立儀式上表示。
深圳到馬爾康貨運專線、深圳到馬爾康大件物流據了解，九州兄弟聯正式宣布公司成立前，實際上該聯盟此前便已經運營了6年時間，而其前身，是早在年5月由北京首航超市聯合北京超市發、北京華冠、秦皇島廣緣超市發起成立的聯采組織。新公司是由北京首航超市、北京井集團，以及各自擁有個投資主體的北方九州和會、南方九州興創共同組成。除了家投資股東外，目前該聯盟內已有余家零售企業作為聯盟成員。相較于此前的聯采組織，新公司的成立意味著企業間聯合采購的標準化、專業化水平將進一步提升?！白鏊缮⒙撁似鋵崟泻芏鄦栴}，比如地區消費水平有差異，同一種商品在一線城市和二三線城市的消費力不一樣。企業間經營理念和生鮮經營技術也存在差異。畢竟市場不同，各個企業的發展階段也是不一樣的。
文章來源：網絡 | 更新日期:2021-04-03 10:20
